концепция

KREVETKA Seafood задуман, как проект для тех, кто до сих пор не мог позволить себе морепродукты. Основа меню − российские продукты – магаданская креветка, дальневосточная корюшка и форель, мурманский палтус, командорский кальмар.

Помимо акцента на качество продуктов, при создании меню учитывались современные гастрономические тренды – так появились разделы поке и вок, приличное количество острых блюда, есть реверансы в сторону ЗОЖ. Также KREVETKA Seafood может похвастаться прекрасным набором вин и пива. Отбирали напитки по двум критериям – сочетаемость с морепродуктами и соотношение цена/ качество.